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寶億萊整體軟裝:2015亞太酒店設(shè)計(jì)年會(huì)

 

2015亞太酒店設(shè)計(jì)年會(huì)

 

亞太酒店裝修效果圖)設(shè)計(jì)協(xié)會(huì)在國際酒店集團(tuán)、海內(nèi)外設(shè)計(jì)學(xué)院協(xié)會(huì)的聯(lián)袂支持下,于2015年11月26日~28日在西安豪享來溫德姆至尊酒店隆重舉辦第五屆亞太酒店設(shè)計(jì)年會(huì)暨五周年慶典。年會(huì)以“創(chuàng)變”為主題,盛邀眾多享譽(yù)世界的設(shè)計(jì)大師、專家學(xué)者及著名國際品牌酒店管理名家蒞臨演講,匯聚亞太地區(qū)酒店設(shè)計(jì)精英、知名地產(chǎn)開發(fā)商等1000余人。

網(wǎng)易家居作為此次年會(huì)的首席戰(zhàn)略合作媒體,為你帶來精彩報(bào)道!

 

2015亞太酒店設(shè)計(jì)年會(huì)

 

 

2015亞太酒店設(shè)計(jì)年會(huì)

 

 

2015亞太酒店設(shè)計(jì)年會(huì)

 

 

2015亞太酒店設(shè)計(jì)年會(huì)

 

創(chuàng)新,一個(gè)瞬間的思維火花,足以燦爛整個(gè)世界;突破,一個(gè)瞬間的無形量變,足以誕生新的奇跡!

MTT空間設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)創(chuàng)意總監(jiān)周平及Montaigne Design室內(nèi)設(shè)計(jì)公司總經(jīng)理王心宴主持開場:由亞太酒店設(shè)計(jì)協(xié)會(huì)發(fā)起,喜達(dá)屋酒店及度假村集團(tuán)聯(lián)合主辦的“2015第五屆亞太酒店設(shè)計(jì)年會(huì)”隆重舉辦,亞太酒店設(shè)計(jì)年會(huì)已經(jīng)成功舉辦四屆了,每屆年會(huì)都以深刻而富有前瞻性的主題,高層次的演講嘉賓贏得業(yè)界的一致關(guān)注與認(rèn)可�,F(xiàn)已成為世界酒店設(shè)計(jì)界巨擘,學(xué)術(shù)名流風(fēng)云際會(huì)的高端平臺(tái)。

 

2015亞太酒店設(shè)計(jì)年會(huì)

 

今天到場的嘉賓有:

亞太酒店設(shè)計(jì)協(xié)會(huì)會(huì)長、新加坡LTW Designworks設(shè)計(jì)公司負(fù)責(zé)人 林豐年先生

亞太酒店設(shè)計(jì)協(xié)會(huì)副會(huì)長、關(guān)永權(quán)瓷磚國內(nèi)營銷總經(jīng)理邱文勝:剛才胡主編提到,大潮褪去,才能看見誰在裸泳,對(duì)于實(shí)體企業(yè)更是如此,每一次經(jīng)濟(jì)下行讓我們更加冷靜,也讓我們從過去的浮躁的、急功近利的這種思想或者企業(yè)運(yùn)營中清醒過來,任何一個(gè)產(chǎn)品和品牌都是需要不斷的用工匠中心去打造,用創(chuàng)新、用創(chuàng)意去鑄造他的靈魂。

一年前,簡一和亞太酒店設(shè)計(jì)協(xié)會(huì)在大連結(jié)緣。今年的主題是“創(chuàng)變”,就是用創(chuàng)意改變世界,用創(chuàng)新鑄造未來,這是我們簡一人從大師們身上學(xué)到的精神,也是我們簡一人未來更需要秉承的精神。

【主題演講】

 

2015亞太酒店設(shè)計(jì)年會(huì)

 

亞太酒店設(shè)計(jì)協(xié)會(huì)會(huì)長林豐年:第一個(gè)想和大家分享的酒店韓國的首爾四季酒店,今年10月1號(hào)開業(yè)試營業(yè),有200多套客房,我們?cè)O(shè)計(jì)的其它一些公共區(qū)域,還有2家餐飲公司,也設(shè)計(jì)了餐飲的部分。左面的畫面是他們傳統(tǒng)韓國的建筑風(fēng)格,右邊新的建筑也采取了傳統(tǒng)類似的線條。

 

2015亞太酒店設(shè)計(jì)年會(huì)

 

這個(gè)酒店在首爾商業(yè)區(qū)一個(gè)很好的地段,建筑外觀帶有韓國傳統(tǒng)建筑的風(fēng)格,每個(gè)項(xiàng)目最主要是應(yīng)有一個(gè)代表性的設(shè)計(jì),能夠有這個(gè)地方的代表,文化等設(shè)計(jì)理念。

飯店柜臺(tái)空間是比較私密,這邊有一條很老的路,就是600年前在首爾的一條有歷史性的老路,規(guī)劃很強(qiáng)調(diào)這條老路,要保留酒店與老路的聯(lián)系,所以我們地面上的鋪磚,吊頂裝修效果圖)上的設(shè)置都是圍著這條老路。 這條老街兩邊都有迎春樹,每年春季的時(shí)候會(huì)有很美的黃色的花朵,我們也很想保留這個(gè)畫面,迎春樹在太陽下都是很有詩意的。

 

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這些是傳統(tǒng)的韓國隔扇等元素,怎么把它現(xiàn)代裝修效果圖)化,怎么融入我們的設(shè)計(jì)呢?因?yàn)榭臻g不是很大,所以要做的比較溫馨一點(diǎn)。選擇的家居比較傳統(tǒng),墻背后有些特別絲織的布料。在老街上面,我們?cè)疽瞿軌蚧顒?dòng)、能夠升降的藝術(shù)品,就像迎春花能夠在兩層樓高的空間里去變化。

屋門正面的墻,我們邀請(qǐng)了韓國藝術(shù)家來做了較為現(xiàn)代的藝術(shù)品。入門右手邊有個(gè)休息區(qū),這個(gè)設(shè)計(jì)采用了傳統(tǒng)的風(fēng)格,做了一個(gè)休息的小亭子。

 

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杭州的香格里拉還沒有開業(yè)。這4個(gè)項(xiàng)目雖然圖片不夠清晰,但可以看出設(shè)計(jì)手法與最后呈現(xiàn)效果是非常接近的。

這是另外一個(gè)角落,還有我們前廳的休息廳,希望累了可以進(jìn)來喝些咖啡,品些茶點(diǎn)。這些家具采用了韓國細(xì)節(jié)的設(shè)計(jì),也和他傳統(tǒng)的家具有關(guān)聯(lián)。老街道的雕塑,我們用了不同顏色的玻璃,呈現(xiàn)出不斷的變化。男女衛(wèi)生間也是比較有趣的公共區(qū)域。

宴會(huì)廳我們先前沒有用水晶燈做設(shè)計(jì),所以做了這個(gè)吊頂�?腿说竭_(dá)的地方做了一些玻璃水晶的裝置,像傳統(tǒng)建筑屋檐,傳統(tǒng)的設(shè)計(jì)也是我們的靈感,比較現(xiàn)代的設(shè)計(jì)可以做出這種感覺。底層的酒吧與餐廳的樓梯,這是我們的標(biāo)準(zhǔn)客房的平面布置,進(jìn)門地方有獨(dú)立衛(wèi)生間。

 

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我們?cè)谠O(shè)計(jì)中運(yùn)用了韓國傳統(tǒng)的服裝,因?yàn)槠浜唵�、現(xiàn)代,瓷器有白瓷、裂紋瓷,像我們的宋瓷,形狀非常純,這是我們客房設(shè)計(jì)的啟發(fā)點(diǎn)。傳統(tǒng)的隔扇,我們用不同色彩,不同折疊的面把這個(gè)感覺做出傳統(tǒng)與現(xiàn)代的融合,沒有太多的花紋,又很好展示了家具和衣帽間等。對(duì)于雙床我們做了不同的設(shè)計(jì),這個(gè)比較溫馨的設(shè)計(jì)拿來做小套間設(shè)計(jì),白顏色的拿來做普通可變的設(shè)計(jì)。

 

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鉑爾曼飯店擁有悠久的這種中原歷史,這是我們做設(shè)計(jì)的一個(gè)啟發(fā)點(diǎn)。它的建筑非常特別,整個(gè)以屋頂為主題,它的屋頂是異型的,一進(jìn)門都是一些挑空的空間,像一座橋可以往下看,這是一些閣樓,它的邊沿是接待柜臺(tái)。這個(gè)吊頂形狀很特別,很有活力,各種不同的角度都可以配合起來。我們邀請(qǐng)了一個(gè)韓國的瓷器專家,做了我們接待柜臺(tái)的設(shè)計(jì)。

公共區(qū)我希望做得比較溫馨、私密,這些文化都采用在我們的設(shè)計(jì)里面。這個(gè)是特色酒吧,就在前廳這一層樓,做了一個(gè)書院的感覺。

樓下的靈感是用當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)箏、蝴蝶去做這個(gè)主題,用不同色彩線把它做成好象蝴蝶的翅膀。我們用鄭州的市花——菊花來做一些設(shè)計(jì),中餐廳分兩層樓,樓上都是貴賓房,中間有中廳挑空,客人從這里入口,里面有樓梯、電梯,還有散座區(qū),散座區(qū)特別特別小,沿著這邊都是一些水景,以及最大的貴賓房,這邊也是一些意向的出發(fā)點(diǎn),水晶玻璃營造雨水的感覺。

 

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標(biāo)準(zhǔn)客房有兩種,面積大一點(diǎn)的浴缸有三個(gè)配套,這不是一般的浴缸,而是一個(gè)座位,你這樣跨過去,座位高度是跟這一樣的,跨過去再下去,你坐在這邊洗浴是有85公分的水深,整體很配套。這個(gè)是6米3開間的標(biāo)準(zhǔn)客房,床這邊有一個(gè)休息的地方, 這邊還有一個(gè)塌。

迪慶香格里拉酒店是西藏的文化,古色古香的地毯都是一些少數(shù)民族的圖案,這些吊頂比較高。

 

2015亞太酒店設(shè)計(jì)年會(huì)

 

 

2015亞太酒店設(shè)計(jì)年會(huì)

 

法國Pierre Yves Rochon設(shè)計(jì)公司副總裁、項(xiàng)目總監(jiān)Manchun Chan:我們常用三個(gè)B開頭的三個(gè)單詞來代表理念——美麗、質(zhì)量、有利于,有利于酒店品牌的提升,有利于增加業(yè)主物業(yè)的價(jià)值,有利于給客戶留下一個(gè)難忘的回憶。Pierre Yves Rochon的設(shè)計(jì)從開始到現(xiàn)在,從來沒有遵循一個(gè)特定的性質(zhì)或者是風(fēng)格,我們總是在每一個(gè)項(xiàng)目當(dāng)中,在找它的獨(dú)特性,我們?yōu)槊恳粋(gè)項(xiàng)目創(chuàng)建一個(gè)故事,度身定造越來越重要了。豪華本身就是一種自身的感受,每個(gè)人都對(duì)豪華有不同的定義。

我們公司2015年對(duì)18歲到34歲的人群做了調(diào)查,78%的消費(fèi)者說他們更愿意花錢去體驗(yàn),年輕人更愿意把錢花在豪華的酒店和旅游的服務(wù),也就要求我們?cè)O(shè)計(jì)出一個(gè)獨(dú)特的用戶體驗(yàn)感。任何一個(gè)酒店的室內(nèi)環(huán)境都和他所在的這個(gè)城市是密不可分的,我們不止強(qiáng)調(diào)地域感,同時(shí)我們?cè)O(shè)計(jì)也反映了當(dāng)?shù)氐奈幕v史,以及人文環(huán)境整個(gè)的尊重。

 

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我們的設(shè)計(jì)從新古典主義到折衷主義,到簡約派,每一個(gè)作品都不盡相同,一直在改變。改變是為了給客人帶來獨(dú)一無二的打造和深刻的體驗(yàn)。這對(duì)于室內(nèi)設(shè)計(jì)環(huán)境來說是一種挑戰(zhàn),但也是一種愉悅。

上海半島酒店,半島集團(tuán)是亞洲著名的酒店集團(tuán),它在全球僅僅有10家酒店,半島酒店也是上海政府唯一允許的在外灘所建筑的新建筑。整體風(fēng)格是對(duì)20年代“東方巴黎”的全新闡釋,采用了上海當(dāng)?shù)卦�。越過銅色屏風(fēng)就是引入眼簾的大堂吧,整個(gè)大堂吧采用的色系非常清新、淡雅,兩邊是一個(gè)巨大的藝術(shù)墻,這個(gè)藝術(shù)墻我們與藝術(shù)顧問緊密合作,其實(shí)是個(gè)浮雕,人在不同角度所看到的是流動(dòng)的畫面,藝術(shù)墻與窗外的顏色協(xié)調(diào)呼應(yīng)。

 

2015亞太酒店設(shè)計(jì)年會(huì)

 

整個(gè)柱基采用半圓形的柱基,在客房等地這個(gè)細(xì)節(jié)重復(fù)出現(xiàn),會(huì)給賓客留下這樣一個(gè)印象。吊燈采用弧形,接待臺(tái)是兩層高黑色大理石壁爐,整個(gè)接待臺(tái)白色背景墻向?qū)?yīng),整個(gè)是琉璃和銅制大吊燈,整個(gè)墻調(diào)色非常華美,我們一直說顏色對(duì)比,這也是藝術(shù)裝飾主要的特征。

這是用黑色與紅色作為強(qiáng)調(diào)色的背光樓梯,加上了藝術(shù)品的擺設(shè)。平臺(tái)酒吧可以看到黃埔江的景色,所以你可以看到整個(gè)到了上面,酒吧吧臺(tái)的設(shè)計(jì)就變成了非�,F(xiàn)代和簡約。

 

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酒吧命名為指南針,酒吧是一個(gè)航海的歷史,墻面的畫有指南針、游輪以及地圖,軟裝設(shè)計(jì)采用了法國海軍的深紫色。中餐廳想打造一個(gè)在20、30年代商人客廳的感覺,有很多中式和歐式混搭。宴會(huì)前廳整個(gè)色系是跟剛才的接待廳是一致的,地面是黑色大理石和黃色瑪瑙石拼花,也結(jié)合了很多中國的元素。

 

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整個(gè)標(biāo)準(zhǔn)客房有兩個(gè)色系,現(xiàn)在大家看到的是藍(lán)色系,還有一個(gè)是淺綠色跟青瓷設(shè)計(jì),當(dāng)你設(shè)計(jì)一個(gè)酒店的時(shí)候,你怎么樣去增加客人的這種體驗(yàn),它的體驗(yàn)應(yīng)該是他從進(jìn)來,從公區(qū)慢慢到客房,整個(gè)元素或者色系是有延續(xù)性,能夠加深賓客的體驗(yàn)。

窗外景色也是非常重要的一部分。客人一進(jìn)來映入眼簾的就是浴缸上面整個(gè)浮雕,整個(gè)浮雕圖案精心設(shè)計(jì),浴缸兩側(cè)是男女洗手盆,帶琉璃雕花,所有設(shè)計(jì)包括所有細(xì)節(jié),所有細(xì)節(jié)都要參與才能保證高質(zhì)量的完成,甚至包括水龍頭,我們專門為上海半島酒店度身定造的半弧水龍頭。

 

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整個(gè)套房采用歐式家具和中式家具混搭,最大的優(yōu)勢是它的露臺(tái),它的露臺(tái)有一千平方米,是上海外灘最大的露臺(tái),獨(dú)一無二的。餐廳可以看到黃埔江的外景,總統(tǒng)套房的背景包括吊燈都升級(jí)改變了,浴室從地面到墻身整體采用黑色大理石,是整塊大理石切割出來的,不是拼出來的。總統(tǒng)套房的客廳,也是兩層高的落地窗,可以直接看到黃埔江的景色,整個(gè)家私也采用混搭,有歐式、中式元素。

邁阿密豪華海灘的景色也是獨(dú)一無二的。因?yàn)樵诤_叄哉麄(gè)樓的形狀是平行四邊形,這樣每個(gè)樓的住宅都有最大的面積、陽光以及露臺(tái)。我們負(fù)責(zé)整個(gè)公區(qū)設(shè)計(jì),室內(nèi)沒有增加任何元素在大堂,而是讓海景直接映入客人的眼簾,接待臺(tái)采用了弧形的,建筑表皮全都是混凝土,帶有曲線的表皮形式。

 

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下面樓梯我們采用了整個(gè)透明玻璃,可以看見海邊景色,加入了一點(diǎn)自然木,有一點(diǎn)溫暖的感覺。平臺(tái)可以看到室內(nèi)和室外起居室外面的陽臺(tái),這個(gè)是客廳和餐廳,沐浴在自然光和無盡的海景當(dāng)中。這也是室外餐臺(tái)跟室內(nèi)的銜接,軟裝采用了非常現(xiàn)代的家私,配上原木暖色調(diào)�?蛷d和開放式廚房也是曲線的,底下支撐木頭的也是曲線的,增加了一點(diǎn)點(diǎn)。我們把浴缸放在了中間,當(dāng)推拉門打開的時(shí)候,整個(gè)室內(nèi)和室外會(huì)有融合。

 

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整個(gè)住宅最上面兩層做成了一個(gè)空中別墅,是邁阿密最高級(jí)空中別墅,你可以想到的別墅設(shè)計(jì)都有、影音室、酒窖以及很大的露臺(tái),這是其中頂層露臺(tái)的設(shè)計(jì),有室外吧臺(tái)、就餐區(qū)以及室內(nèi)整個(gè)的銜接。

除了住宅區(qū)域,我們也設(shè)計(jì)了它的公區(qū),它整個(gè)弧形表皮的設(shè)計(jì)建筑。酒吧采用了大理石跟馬賽克,但都是白色的,唯一的就是座椅有些暖色的座椅。水吧臺(tái)可以看到整個(gè)墻面還有臺(tái)子也是曲線的,我們的強(qiáng)調(diào)色是珊瑚紅。

 

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圖書室的墻面也采用了白色高光漆墻面,家私都是現(xiàn)代的,然后有一些木質(zhì)溫暖。會(huì)所我們用了綠色,因?yàn)檫@個(gè)綠色能夠跟外面的植物和景觀有一個(gè)很好的對(duì)應(yīng)。兒童活動(dòng)區(qū)比較鮮艷,用了非常鮮明的黃和紅,還有非常軟的小的家具,也是保證孩子安全。墻面可以看見航海,我們也跟景觀顧問緊密合作,可以看到有機(jī)形狀。

中東巴林四季酒店只能坐船或者過橋才能到,整個(gè)酒店設(shè)計(jì)是由SOM公司來設(shè)計(jì)進(jìn)行的整體規(guī)劃,巴林是一個(gè)沙漠的氣候,想在沙漠創(chuàng)造一個(gè)綠洲,有度假的氛圍,就將度假和豪華游輪概念用在了室內(nèi)設(shè)計(jì)當(dāng)中。

這個(gè)建筑本身就是城市符號(hào),一共是68層,入口巨大的雨棚水景,兩邊是在中東街上隨處見的橄欖樹,把橄欖樹一直引到大堂進(jìn)去,巨大的大堂整個(gè)尺度變得更人性化,更切近人的尺度。大堂的兩側(cè),一邊是接待區(qū),另一邊是半私密的大堂休息區(qū)。

兩邊的墻面都采用了石膏的浮雕,火烈鳥主題,所有家私也是從相鄰城市采購過來的。客房采用的概念是30年代裝飾風(fēng)格像30年代在游輪上客房的感覺,地毯的設(shè)計(jì)也藝術(shù)裝飾時(shí)期的藝術(shù)曲線和線條,這種線條一路延伸到窗戶外面,跟水是連接上的,有兩個(gè)色系,一個(gè)是深綠色系,一個(gè)是波斯灣水的顏色。

床上用品,這些床旗和靠墊,是愛馬仕專門為他們定做的。

 

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宴會(huì)廳的柱子是背光的,宴會(huì)廳柱子讓人想起公共區(qū)域兩邊的墻壁,浮雕的,也是這樣半圓柱子的形式。四季酒店更是巴林的新娘房,巴林是兩個(gè)家族的結(jié)合,家里人可以在新娘房的休息廳等待。巴林四季酒店的SPA區(qū)是全世界第二大的,SPA區(qū)域不光提供服務(wù)給酒店客人,同時(shí)為旅行者提供服務(wù)。入口馬賽克拼花采用帶有非常強(qiáng)的中東和巴林的感覺,因?yàn)槲幕蛩械挠斡境兀械慕∩矸慷挤帜信�,都是兩個(gè)。整個(gè)人工島上一共有6個(gè)游泳池,采用了無邊界泳池設(shè)計(jì),跟巴林灣融為一體。

貝弗利山華爾道夫酒店,華爾道夫紐約是世界上第一個(gè)最豪華的酒店,由希爾頓集團(tuán)來運(yùn)營,打造最豪華的酒店。一層的接待區(qū),采用的強(qiáng)調(diào)色是藍(lán)色;酒吧旁邊是琉璃,整個(gè)用銅色作為強(qiáng)調(diào)色。整個(gè)酒吧玻璃墻有壁爐,兩側(cè)都是彩色的玻璃,都是藝術(shù)裝飾時(shí)期彩色的玻璃;宴會(huì)前廳采用了帶有藝術(shù)圖案的銅。浴室,用金色馬賽克來彰顯它的奢華度。

巴黎四季酒店在1928年開業(yè)時(shí)就定義為藝術(shù)裝飾時(shí)期古典的風(fēng)格,1997年要求我們進(jìn)行翻新和改造,只保留了結(jié)構(gòu)和它的外皮,所有空間全部拆掉,重新布局,為了滿足整個(gè)四季酒店的標(biāo)準(zhǔn)。

大堂采用了黃色系,稻草色和暖白色,給人一種古典感覺,巴黎四季酒店鮮花布置是12000花鮮花,每周從荷蘭運(yùn)過來來換的。餐廳可以看到落地窗,外面是花園,鐵藝大門、所有描金、盤子和瓷器都是度身定造的。

 

2015亞太酒店設(shè)計(jì)年會(huì)

 

餐廳位于大宴會(huì)廳內(nèi),是暖白裝飾,吊燈是琉璃和鏡子,非常純凈,整個(gè)墻上有浮雕顯示了法式的豪華和感受�?头拷咏F(xiàn)代生活方式的演變,色系是采用了藍(lán)色色系,整個(gè)墻風(fēng)采用了暖白色,窗簾是藍(lán)色和暖白色,跟整個(gè)墻壁紙作為一個(gè)呼應(yīng)。軟裝是不同時(shí)期混搭的一個(gè)風(fēng)格,每個(gè)套房都是不同的風(fēng)格和色系,采用了黃色跟黑色作為一個(gè)強(qiáng)調(diào)色的客房。陽光使整個(gè)客廳非�,F(xiàn)代化,滿足現(xiàn)代生活的方式,包括地面,硬裝也是白色高光漆是古典、現(xiàn)代的融合。臥室采用銅色強(qiáng)調(diào)色,整個(gè)浴缸采用了無邊界浴缸。

 

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在做每一個(gè)設(shè)計(jì)之前,我們都會(huì)問業(yè)主問自己,夢(mèng)想是什么,做設(shè)計(jì)沒有夢(mèng)想,沒有激情,就沒有創(chuàng)造,所以才有了今天Pierre Yves Rochon的作品多樣化,給賓客帶來難忘的體驗(yàn)。

 

2015亞太酒店設(shè)計(jì)年會(huì)

 

新加坡MOD創(chuàng)始人及設(shè)計(jì)總監(jiān) Colin Seah豪宅式酒店Colin Seah從還是一棟樓的階段參與,他把做豪宅的概念引入到酒店里,假設(shè)它是一個(gè)很大的房子,客人來到想吃飯就去餐廳,想喝酒就去酒窖,想休息就去客房,整個(gè)酒店打造成去好朋友家一樣。

Colin是建筑師出身,也在做室內(nèi)設(shè)計(jì),他對(duì)藝術(shù)品也有執(zhí)著和研究�?丛O(shè)計(jì)外觀時(shí),房子是在馬來西亞的冰城,與房子有關(guān)的雕塑放在這里,雕塑作為整個(gè)空間的入口,也是對(duì)于整個(gè)房子歷史性的紀(jì)念。

 

2015亞太酒店設(shè)計(jì)年會(huì)

 

如何把古跡與當(dāng)代性做一個(gè)很好的結(jié)合,整個(gè)房子建筑的外觀,保留了它原本的古典性,在游泳池的設(shè)計(jì)上面非�,F(xiàn)代,引入現(xiàn)代度假的理念。接待臺(tái)的背景是一個(gè)藝術(shù)家做了一幅動(dòng)畫的效果,客人走到接待臺(tái)之后,你可以走上面的客房,或者右邊的餐廳都可以來進(jìn)行自己的活動(dòng)。

餐廳提供的餐點(diǎn)是非常純正的法國餐,整個(gè)空間的色彩、陳設(shè)和擺設(shè)是非常有趣味性的,是古典和現(xiàn)代的結(jié)合,這有一顆樹長在里面,希望引入一個(gè)概念——雖然它變成了室內(nèi)空間,但是它依然保有它原來的生命力。

 

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在家里面我們用的最多的其實(shí)就是起居室,希望所有用餐的客人,能夠很清晰的知道我在一個(gè)很傳統(tǒng)的,已經(jīng)上百年的空間里,地磚、墻壁、窗戶裝飾以及樓梯,都用了非常傳統(tǒng)的居家設(shè)計(jì)。

酒店的8間客房,把現(xiàn)代跟傳統(tǒng)做了對(duì)照,客房后面大的玻璃盒子是客人的衣櫥,與其把客人漂亮的衣服關(guān)起來,不如把它展示出來。沙發(fā)區(qū)設(shè)計(jì),保有了傳統(tǒng)的生活方式。墻壁上也做了藝術(shù)的裝飾,在這8個(gè)客房里,藝術(shù)裝飾在描述這棟建筑原有主人的生活方式。每一間設(shè)計(jì)又有它的獨(dú)特之處,其中一間用四個(gè)架子架在床上,把LED燈藏在了空間里面,晚上床的框架就會(huì)開始閃爍。另外一間,用了很典型的蘇格蘭格紋做裝飾,保留了原來老的木質(zhì)框架。

 

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浴室設(shè)計(jì)變成Colin Seah非常著重想要表達(dá)的空間,整個(gè)浴室是非常戲劇性的效果,也占據(jù)了客房三分之一之上的大的空間來利用。

馬來西亞酒始建于2006年,Colin Seah與業(yè)主兩個(gè)年輕人像在玩游戲、玩具的感覺。外觀維持新加坡傳統(tǒng)的那種建筑形式,室內(nèi)仿佛是一個(gè)家具展廳,而且整個(gè)天花是沒有完成的。天花留有一種未完成的感覺,這些色彩就是建筑主人在不同時(shí)期的愛好,Colin Seah把整個(gè)歷史沉淀通過天花表達(dá)出來,讓每個(gè)進(jìn)來的客人能仿佛跟他原來的主人對(duì)話。

游泳池放在整個(gè)酒店二層,兩邊是餐廳,坐在餐廳用餐時(shí)透過窗戶看見游泳。酒店位于市中心,是非常奢華、豪華的酒店,如何在這15個(gè)平方里面去做出一些特別的、尊貴的,有創(chuàng)意的想法,就勢必要打破傳統(tǒng)意義上酒店客房的規(guī)劃。床的對(duì)面就是洗手間,床上有一個(gè)橫屏,這個(gè)橫屏對(duì)枕頭的方式是電視,對(duì)外的方向是空間隔斷,把整個(gè)床的部分做了一些區(qū)隔,讓整個(gè)空間看起來并沒有那么局促。30平方米的客房設(shè)計(jì),浴室是在進(jìn)門的位置。讓空間更大。

 

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Colin Seah希望人是房間的最重要的一個(gè)核心的點(diǎn),是房間的最大的明星,每個(gè)客人是要站在房子的中間去表達(dá)、去表現(xiàn)你自己。有一個(gè)最差的一個(gè)房間,沒有窗戶、采光,通常情況下,酒店不會(huì)把這個(gè)房間作為客房,但是因?yàn)榫频陮?duì)客房的量是有一定的需求,Colin Seah就創(chuàng)意把酒店的客人拉回來,從墻面到屋頂全部拿鏡面去裝飾起來,就好象自己跟自己做游戲,所有的故事都發(fā)生在了房子里面。

10年過去了,最近Colin Seah跟業(yè)主討論如何做二次翻修,但大家都不舍得翻修,因?yàn)镃olin Seah的設(shè)計(jì)非常創(chuàng)新、非常有創(chuàng)意。

 

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中國餐廳,要去做一些傳統(tǒng)意義空間的時(shí)候,如何重新定義這個(gè)空間,Colin Seah將最熟悉的部分變成最不同的部分。Colin Seah發(fā)現(xiàn)了非常傳統(tǒng)的中國的服裝,但是櫥窗用了非�,F(xiàn)代、流行、西方的色彩,他認(rèn)為中國餐廳也可以用更時(shí)尚、更時(shí)裝的一種表現(xiàn)方式,可以引入時(shí)裝的色彩引入更加時(shí)髦的東西進(jìn)來。中餐廳以圓桌為主,再設(shè)置兩人臺(tái)位,也可以作為一種休閑使用。

印度餐廳,如何創(chuàng)造一個(gè)項(xiàng)目的永恒性,讓它持續(xù)不斷的生長,是對(duì)這個(gè)印度項(xiàng)目Colin Seah的思考。用非常自然和現(xiàn)代的方式去做融合,后面幾個(gè)大的建筑只用了直角、圓形、方形最基礎(chǔ)的集合紋樣,整個(gè)建筑只用了兩種材料,石頭和玻璃。

從整體規(guī)劃,人的行為如何把它連貫起來,無論你以何種方式當(dāng)你走到酒店入口的時(shí)候,仿佛發(fā)現(xiàn)了一個(gè)失去的古城,發(fā)現(xiàn)新的城市是生長在這片森林里面的,當(dāng)你沿著路徑進(jìn)去以后,你又會(huì)發(fā)現(xiàn)非常嶄新的、非�,F(xiàn)代的空間。當(dāng)你走出這個(gè)酒店,無論是白天還是黑夜,你感受到的是城市不同霓虹閃耀出來的光芒。整個(gè)酒店就仿佛失落的城市,讓每個(gè)置身在里面的客人,無論你是原始的、自然的、現(xiàn)代的感受,全是在人的行動(dòng)當(dāng)中所體現(xiàn)出來。

電影院改造酒店,這個(gè)酒店原來的建筑實(shí)際上是一個(gè)電影院,Colin Seah把它做的非常細(xì)致化,整個(gè)電影場景的呈現(xiàn),入口部分有垂吊小的傳統(tǒng)古代的攝影機(jī)在里面,每個(gè)酒店的空間都仿佛一部影視劇要去表演,人就是這個(gè)電影中的主角。

電影院的主廳變成進(jìn)門的主廳,原來圓形位置就變了餐廳或者休閑位。背景墻壁上面看見一個(gè)個(gè)小方孔模擬了電影放映狀態(tài),也提醒大家關(guān)注這個(gè)電影院建筑,所有一切都是圍繞電影的主題,邀請(qǐng)你來成為我的主角。

 

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普吉島W酒店,酒店三面環(huán)著大海,酒店臨海中間有千年的石塊就矗立在這個(gè)海的中間,Colin Seah就思考如何把這些大的建筑跟大的石塊做呼應(yīng),泰國大家都相信魔法,希望把石頭變成黃金。

 

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酒店植物景觀里面,Colin Seah也是用了兩種對(duì)比手法,別墅的側(cè)面,斜坡上面有非常多的人工鋪墊的草坪,用人工切割方法與野蠻生長的植物形態(tài)做了對(duì)比。W的屬性一是時(shí)尚、時(shí)髦,二是娛樂,所以整個(gè)客房布局里,我們可以看到后面一排衣柜,你可以把你很漂亮的衣服全部展示出來,三面環(huán)繞的鏡子可以讓每一位客人展示自己的時(shí)髦。

 

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北京酒店是即將推出的連鎖性酒店,定位是四星級(jí)。Colin Seah想創(chuàng)造互動(dòng)性、人與人之間的關(guān)系,希望充滿了中國元素的國際化。

他把整個(gè)建筑漆成黑色,用很細(xì)的銅的線條在酒店外觀里面,在提醒大家這是一個(gè)內(nèi)部很現(xiàn)代、很時(shí)髦,很有意思的空間。整個(gè)酒店內(nèi)部庭院的外觀,有兩個(gè)兔子的外觀,這個(gè)餐廳就叫粉紅兔餐廳,貫穿到整個(gè)酒店有十種不同的房形。庭院里是一個(gè)小狐貍形象的雕塑,所以說在整個(gè)酒店設(shè)計(jì)里面,他都會(huì)找一些標(biāo)志,作為貫穿整個(gè)酒店特殊的符號(hào)。

 

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CCD香港鄭中設(shè)計(jì)事務(wù)所董事/設(shè)計(jì)總監(jiān)鄭忠、CCD香港鄭中設(shè)計(jì)事務(wù)所合伙人/副總裁胡偉堅(jiān):今天的主題就是未來開業(yè)的幾個(gè)酒店的樣板間,它已經(jīng)完成,從平面到立面,到其中的一些故事跟大家分享一下,也代表了我們未來的方向。今天的主題是創(chuàng)和變,我們的初衷就是這兩個(gè)字。

深圳南山萬豪,萬豪最新的標(biāo)準(zhǔn)和方向跟以前大不一樣,用一個(gè)比較開放的衛(wèi)生間,讓房間更加寬敞。南山出荔枝,我們?cè)诳看驳臄[設(shè)、沙發(fā)盡量用了有點(diǎn)像荔枝模樣,打造成城市度假酒店。

 

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衛(wèi)生間引入家居的感覺,潔具是用木架子擺放,局部墻讓空間有各延伸和加大,整體方向色調(diào)走的是灰調(diào)、現(xiàn)代感跟建筑感的方向。衛(wèi)生間是“L”型完全打開的做法。套房上面是一個(gè)小套間,從入口開始可以看到一個(gè)小的玄關(guān),客衛(wèi)跟客廳有個(gè)連通,讓空間更大一點(diǎn),在房間的洗手臺(tái)后面有塊玻璃,每個(gè)空間希望從窗戶都可以看到,所以把空間做的比較對(duì)稱一點(diǎn),讓空間更大一點(diǎn)。

亞光面是酒店比較少見的,臥室做了一個(gè)玻璃,可以做視線的遮擋跟通透的控制,浴室沿著窗戶做了落地的浴缸。根據(jù)萬豪的標(biāo)準(zhǔn),用了灰色的統(tǒng)一色調(diào),整體沒有太多裝飾的細(xì)節(jié),也讓房間更加的舒展和寬敞,采用了比較現(xiàn)代、簡潔的造型。

 

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重慶萬豪酒店,我們用了新中式,也是用重慶人喝茶的文化來表達(dá)的房間。出口處正對(duì)著一個(gè)小的屏風(fēng),希望能稍微遮一下電視機(jī)側(cè)面或者行李臺(tái),我們很大膽的把浴缸這個(gè)口開了,希望可以把浴缸展示出來,可以看穿到浴缸,這是很喜歡的一個(gè)細(xì)節(jié)。

 

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功能上是希望入口更加有趣,另外吸收中式景窗做法,引入到臥室里面。在臥室部分,在靠窗的部分,我們做了一個(gè)現(xiàn)代凹形的沙發(fā),有一個(gè)比較寬敞的休息區(qū)。這個(gè)客房放棄了一般的辦公桌的做法,做了一個(gè)重慶非常有名的茶文化這種茶桌。

三里屯洲際酒店,位于時(shí)尚圈,很炫,用的藍(lán)色調(diào)比較多,整體是現(xiàn)代、時(shí)尚的理念。建筑是SOK做的,鉆石的切割型,怎么用到我們室內(nèi)里面,慢慢延伸成室內(nèi)的概念。

 

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建筑平面非常復(fù)雜,給室內(nèi)的布置帶來了很多挑戰(zhàn),造型是一個(gè)不規(guī)則的鉆石型,加上北京對(duì)高層建筑抗震要求,在靠床兩個(gè)位置上,是有一個(gè)45度的斜撐鋼梁,給天花布置帶來了很多的困難。我們希望把精品酒吧、三里屯概念全部體現(xiàn)在我們的空間里,所以汽車跟吧的概念結(jié)合,開放式通道進(jìn)來是獨(dú)立式洗手間。

為了凸現(xiàn)三里屯和酒吧的概念,入口用玻璃磚貼成發(fā)光的淋浴間,是很時(shí)尚、過癮的特別設(shè)計(jì)。燈具,剛好利用柱子跟迷你吧,形成很私密、舒適的空間,結(jié)合懸挑的窗戶,打造非常溫馨跟私密的角落。

重慶威斯汀獲得最佳大堂金鑰匙獎(jiǎng),我們還拿了一個(gè)客房獎(jiǎng)。這個(gè)酒店也是戶型非常多,不同種類的客房,提出了三層明居,自由輕松的做法。獨(dú)立淋浴空間,讓空間更加的靈動(dòng)�?看暗牡胤剑贾昧松嘲l(fā),剛好跟浴缸也是臨窗,可以見到嘉陵江的景色。

索菲特,對(duì)這個(gè)項(xiàng)目的度假,用了法國南部度假比較浪漫的藍(lán)色。臥室挑了海藍(lán)色,加上床被的處理,希望帶來法式浪漫的感覺。另外一個(gè)角度看到海景,包括藝術(shù)品,家具跟地毯,旁邊小的咖啡桌,帶有一點(diǎn)點(diǎn)藍(lán)色和珊瑚。

【論壇】

 

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曾建龍:我是亞太酒店設(shè)計(jì)協(xié)會(huì)五年發(fā)展的一個(gè)見證者,首先想問一下兩位,當(dāng)下大公司的運(yùn)營和管理怎么來延續(xù),設(shè)計(jì)師經(jīng)常在變化,作為一個(gè)大的公司如何管控這個(gè)體系,給我們分享一下。

鄭忠:我們公司人數(shù)是很多,但是按小公司、小工作坊的做法,那就要做到每個(gè)作品都很累,并不是大公司都制度化,我希望像小公司一樣,這個(gè)項(xiàng)目所有的你都要看,這是我的原則。說起來容易,實(shí)施不容易,大家工作時(shí)間延長了,所有細(xì)節(jié)跟到位,大家都比較累。

公司文化怎么留下我們的技術(shù)人員,不是留下,怎么讓他感覺在這里做的很開心,做的有作品出來最重要。做酒店設(shè)計(jì),希望我們的競爭力、品牌效益和作品是讓我們員工榮譽(yù)的地方,你公司做出來的作品讓你有期待感,同事之間互相學(xué)習(xí),這是讓員工不走的原因,當(dāng)然酬勞也是一方面。

如果有機(jī)會(huì)做酒店的,你就投入百分之二百的精力好好做一個(gè),你不要想著賺錢,你做好這一個(gè),下兩個(gè)就會(huì)找你,放長線釣大魚。

姜櫻:金螳螂設(shè)計(jì)有2800多名的設(shè)計(jì)師,每年要做、洽談的項(xiàng)目超過3000個(gè),實(shí)際完成項(xiàng)目要超過1600個(gè),把品質(zhì)和服務(wù)做好,是值得我們企業(yè)長期討論和研究的問題。

其實(shí)我覺得不需要太強(qiáng)調(diào)管控,我們往往忘記了為什么要去管控,所以更多去思考它的目標(biāo)、目的和價(jià)值。我們搭建了一些平臺(tái)去支撐,去解決可能出現(xiàn),或者已經(jīng)出現(xiàn)的問題。

管理,不是強(qiáng)調(diào)管控,而是一種梳理。具體的管理手段:一是項(xiàng)目的安排,內(nèi)容考核和分配,包括資金的回收,進(jìn)入管理和支撐體系。二是這么技術(shù)管理,加強(qiáng)設(shè)計(jì)師知識(shí)學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。三是人事行政方面的支撐。

曾建龍:兩位老總一個(gè)感性,一個(gè)理性,各有所長。在互聯(lián)網(wǎng)的當(dāng)下,設(shè)計(jì)公司如何做好創(chuàng)變,有哪些具體的做法?

姜櫻:互聯(lián)網(wǎng)我們也在做準(zhǔn)備,我們今年內(nèi)部引入了一個(gè)設(shè)計(jì)大平臺(tái),包括網(wǎng)絡(luò)和軟件開發(fā),讓大家在不同地區(qū)可以同時(shí)在線有一個(gè)交流、互動(dòng)。我們的平臺(tái)建立后,跟外部網(wǎng)站的對(duì)接已經(jīng)開始啟動(dòng),我們希望下一步把這樣的平臺(tái)跟我們行業(yè)和大家進(jìn)行更多溝通。

鄭忠:互聯(lián)網(wǎng)對(duì)設(shè)計(jì)這一創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)沖擊并不大,它只是個(gè)工具。這個(gè)工具并沒有對(duì)我們的創(chuàng)意和管理有大的提升,但這種生活方式反而在創(chuàng)意方面已經(jīng)想到了。

曾建龍:CCD在未來有沒有想法不斷擴(kuò)充人才儲(chǔ)備,還是通過首購或者其他方式來做嫁接創(chuàng)意?

鄭忠:CCD本身不準(zhǔn)備并購任何一家公司,CCD要做精簡,這兩年我們投入最大力量就是培養(yǎng)剛畢業(yè)的人,他們是出現(xiàn)作品的源泉。我覺得十幾個(gè)人就夠了,不要把自己定義成酒店性公司,做住宅和餐廳更容易出作品,我覺得不要鎖定,你什么都做,有好的作品就行。

曾建龍:金螳螂收購了HBA,對(duì)你們?cè)谠O(shè)計(jì)板塊有什么更好的提升?

姜櫻:從設(shè)計(jì)本質(zhì)來說是幫助客戶解決更多的實(shí)際問題,HBA在全球酒店設(shè)計(jì)板塊是非常有經(jīng)驗(yàn)的,只要更好的來幫助客戶、項(xiàng)目,來把它做的更加有競爭力、更加有價(jià)值,我們會(huì)考慮多方面的支持。

如果你希望作為設(shè)計(jì)公司的負(fù)責(zé)人,還希望它有更多的發(fā)展,在機(jī)制、利益分享模式和團(tuán)隊(duì)培養(yǎng)上,應(yīng)該是另外一個(gè)專業(yè)的話題。把思維打開,考慮我們的經(jīng)營模式、合作機(jī)制,包括如何來吸引人才,如何來留住人才等等。

曾建龍:最后希望兩位圍繞“創(chuàng)變”,對(duì)當(dāng)下狀態(tài)做一個(gè)結(jié)束語。

姜櫻:剛才看了鄭總的作品,首先,我們?cè)O(shè)計(jì)的風(fēng)格、潮流、風(fēng)向在不斷的變革;第二,我們?cè)O(shè)計(jì)師的角色以及工作內(nèi)容在變革,今后更多的要關(guān)注幫助客戶項(xiàng)目解決包括在審美以外他的功能,包括他的投資、成本、運(yùn)營,多方面的問題,這也是未來對(duì)設(shè)計(jì)師的方向或者責(zé)任,提出了更高的要求。

鄭忠:你有一個(gè)設(shè)計(jì)公司,你接到什么都要做好,不要一定做酒店,好好把你手頭接的任何一個(gè)項(xiàng)目做好。

 

對(duì)話嘉賓:亞太酒店設(shè)計(jì)協(xié)會(huì)專家委員、CCD香港鄭中設(shè)計(jì)事務(wù)所董事/設(shè)計(jì)總監(jiān)鄭忠、金螳螂設(shè)計(jì)總院姜櫻、亞太酒店設(shè)計(jì)協(xié)會(huì)副秘書長曾建龍

          
               
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