家居飾品館公司總監(jiān)辭職開(kāi)起咖啡店 親自給客人磨咖啡豆(圖)

咖啡和軟裝本是兩件不相關(guān)的事情，而中韓街道奧林社區(qū)的王玉姣則把兩者融合到了一起。去年9月，她辭去所在公司的總監(jiān)職位后，于今年4月份開(kāi)了一家咖啡店。她說(shuō)，咖啡和軟裝都是她的最?lèi)?ài)，兩者她都要。為了讓客人喝到滿(mǎn)意的咖啡，做事精益求精的王玉姣經(jīng)常自己去磨咖啡豆。

開(kāi)店用光6年積蓄

舒緩的音樂(lè)、淡淡的咖啡香味……還沒(méi)走進(jìn)GBR house咖啡店，便能感受到這家店別致的風(fēng)格。這家店的主人是一名清秀的短發(fā)女子，她的笑容像咖啡一樣溫暖醇厚，她就是今年28歲的王玉姣。而在去年9月以前，她的身份還是某公司的總監(jiān)，家居飾品加盟，年薪不菲。

“我只是覺(jué)得自己還年輕，寶億萊家居生活館，還有機(jī)會(huì)做自己想做的事情，寶億萊軟裝設(shè)計(jì)，所以就義無(wú)反顧地辭職創(chuàng)業(yè)。”王玉姣說(shuō)，開(kāi)家居飾品店，自己大學(xué)學(xué)的是室內(nèi)設(shè)計(jì)，畢業(yè)后去一家公司工作了6年，做到總監(jiān)職位。然而，讓王玉姣念念不忘的還是自己當(dāng)初的另一個(gè)夢(mèng)想：擁有一家自己的咖啡店。那么什么樣的咖啡店才算是自己的咖啡店呢？王玉姣說(shuō)，并不只是自己出錢(qián)這么簡(jiǎn)單，她認(rèn)為只有從咖啡到裝修風(fēng)格都完全如她所想，那樣的店才是她自己的。

可當(dāng)她真正開(kāi)始開(kāi)店時(shí)，她才知道困難有多大，不光自己6年的積蓄全部投進(jìn)去了，父母還支援了她一部分資金�！敖�(jīng)常為一些小事操心，光咖啡店的logo就修改了20多遍。”不過(guò)這些困難并沒(méi)有難倒王玉姣，經(jīng)過(guò)幾個(gè)月加班加點(diǎn)的工作，她終于在今年4月份擁有了自己的咖啡店。

親自去辦公樓掃樓

雖然咖啡店開(kāi)起來(lái)了，但是接下來(lái)要操心的事情一點(diǎn)也不少，由于地段相對(duì)偏僻，最開(kāi)始知道這家咖啡店的人并不多。王玉姣說(shuō)，多虧了她的朋友們都來(lái)捧場(chǎng)，寶億萊軟裝設(shè)計(jì)，但是長(zhǎng)期這樣下去也不是辦法。于是王玉姣便印發(fā)了宣傳材料，挨個(gè)去周邊的辦公樓掃樓，許多人都被她的熱情感染。就這樣，店里的生意越來(lái)越好，而讓王玉姣格外開(kāi)心的是，有許多客人都是回頭客。

“現(xiàn)在的店面大約有180平米，軟裝都是我設(shè)計(jì)的。”看著自己的咖啡店成為了自己想要的樣子，王玉姣的臉上洋溢著滿(mǎn)足的笑容。由于自己制作咖啡的技術(shù)好，王玉姣也經(jīng)常親自給客人磨咖啡豆，當(dāng)她將一杯醇香的咖啡端給客人的時(shí)候，總是很小心翼翼，仿佛是在端著自己的夢(mèng)想。她說(shuō)，每個(gè)人都有自己的夢(mèng)想，而她現(xiàn)在的生活就是她的夢(mèng)想。

[編輯:王泯蘇]